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澎湖野生黑喉220-320g/隻 320-450g/隻(黑加網)

澎湖野生黑喉220-320g/隻 320-450g/隻(黑加網)

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Description

野生的澎湖黑喉魚(又稱黑加網、黑口)在春夏間的繁殖季是盛產期，其肉質正好處於最肥美的階段，油脂豐富，含大量不飽和脂肪酸，對人體健康十分有益，黑喉魚即是十分高級的海鮮食材呦。

• 真正手釣的黑喉，數量可更是稀少呢，我們嚴選來自澎湖北寮、黑喉魚故鄉。

• 「肉細嫩無細刺」、「鮮甜」、「無腥味」、「適合術產後」，黑喉魚綜合了以上所有優點，黑喉是愛吃魚的你決不能錯過的美味唷！

• 適合乾煎、煮湯、鹽烤、味噌燒、京醬燜燒等料理，且屬於石首科的魚，在術後、產後、懷孕期間都是非常適合產術後調養身體。

• 日本料理店的最愛用高級食材：「黑喉魚」

產　　地：台灣

規　　格：220g-320g／隻、320g-450g／隻、180g／隻

包　　裝：真空密封包裝

保存方法：冷凍

商品編號：10117811／10117812／1011781

料理方式：煎、煮、烤、味噌燒、京醬燜燒等料理

▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁

【解凍方式】

🧊流水解凍：確保冷凍食材密封後，以流水解凍，不可以直接浸泡哦，建議於2小時內完成，以避免細菌孳生，解凍太久，容易影響口感與鮮度。

🧊冷藏解凍：將冷凍食材移入冷藏中解凍，不易滋生細菌，但耗費時間較長，建議於前一晚放進冷藏，依照食物大小從2小時至24小時不等，讓食材自然退冰，是較安全且方便的作法。

🧊室溫解凍：冷凍食材不建議放置於室溫下解凍，室溫難以控制溫度，過大的溫差很容易讓食材孳生細菌，也無法確保食用安全。

【購物須知】

🔷如有急需請聊聊告知，以利幫您做安排。

🔷如需指定到貨時間，請備註於備註欄位。

🔷本島配送：全館單筆消費滿 $2000元免運費(冷藏、冷凍不合併計算)。

🔷外島地區(金門、馬祖、澎湖)：不論購物金額均加收物流費 $300元。

🔷商品齊全時，會於當天下午統一出貨；若訂單品項缺貨，備貨日約3-5個工作天（不含例假日），或退還商品現金，出貨後預計1-3天到貨。

【注意事項】

🔷退冰後請盡快料理與食用，避免重複退冰容易導致變質。

🔷生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。

🔷收到包裹後，請全程錄影開箱，確認商品內容物是否完整、數量是否無誤，以保障彼此權益，有任何問題請於24小時內反應。

▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁


🔶賣場於高雄左營有實體店面，商品不定期更新，歡迎來現場選購。

🔶如訂購有任何問題歡迎於營業時間來電詢問。

🛒客服專線：07-3453178

🛒門市地址：高雄市左營區自由三路152號

🛒門市營業時間：周一~周日 10:30-21:30

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